Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

0
0

Секреты счастливых воспоминаний: как воспользоваться ими на Новый год

Обсуждение (0)


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

Майк Викингдиректор Института исследований счастья

Почему одни события запоминаются, а другие — нет? Какими должны быть воспоминания, чтобы сохраниться и сделать нас счастливыми? В наших силах создать такие моменты прямо в ближайшие дни — и это не потребует денег, достаточно желания и внимания к деталям. Так как создать себе незабываемый Новый год — и любой другой день?


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

Раз в год поезжайте туда, где вы еще не были

Мне нравится ездить в места, где я уже бывал. Каждое лето я езжу на Борнхольм, маленький остров в Балтийском море. У меня там что-то вроде дачи. Здорово знать, где растет дикая вишня, а где можно половить камбалу.

Но недавно я осознал, что для создания новых воспоминаний важно также посещать те места, где я раньше не был. Чтобы время замедлялось, когда я оглянусь назад лет через десять.

Новым местом не обязательно должен оказываться северо-запад Монголии или Уагадугу. Это может быть и парк на другом конце вашего города. В прошлом году я ездил на белую скалу острова Мён.


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

Гигантская белая скала возвышается на уровне ста метров над Балтийским морем. Это один из самых эффектных видов Дании (хотя, если честно, в моей плоской как блин стране у этого вида не так много конкурентов, ведь самая высокая точка Дании — 171 метр). На этой скале также можно найти много окаменелостей. Там часто находят окаменелости старше 70 млн. лет (плюс-минус несколько лет), а недавно один мальчик нашел зуб мозазавра — океанского тираннозавра.

От моего дома в Копенгагене туда можно доехать за 1 час 40 минут, но тем не менее я никогда там раньше не был. Я провел там весь день в поисках окаменелостей, напевая мелодию из фильмов про Индиану Джонса. Я ничего не нашел, но вернулся домой с новыми воспоминаниями о поисках сокровищ.


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

А куда отправитесь вы? У нас у всех есть места, в которые мы думали съездить, но никак не осуществим это. Так где вы еще не были? Это место может быть далеко или где-то совсем рядом. Открывайте свой календарь. Доставайте карту.

Сделайте что-нибудь в первый раз

Мне было 16, когда я впервые попробовал манго. Это был 1994 год, я учился по обмену в Австралии. В Дании манго тогда еще не продавали в супермаркетах.

Я помню его сладость и текстуру. Помню, я тогда подумал: «Где ты был всю мою жизнь?». С тех пор я все время охочусь на манго — и не сомневаюсь, что в мире есть еще много потрясающей еды, которую я пока не пробовал.

Я пробовал вяленую исландскую акулу и улиток на уличном рынке в Марокко. И от того и от другого меня чуть не вырвало, зато я довольно ярко помню те моменты. Это я к тому, что новый опыт не обязательно должен быть географическим, он также может быть и гастрономическим.


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников


Если хотите, чтобы ваши гости навсегда запомнили ваш ужин, угостите их чем-нибудь, чего они еще не пробовали (но, пожалуй, лучше не вяленой акулой — конечно, если вы хотите, чтобы они еще вернулись).

Лучше всего, если это будет что-то, что не закончится легко и быстро, как стопка лакричной водки в три часа утра. Лучше приготовить что-то вроде артишока, для поедания которого необходимо приложить усилия, поскольку нужно отсоединять каждый листочек, макать его в соленое масло и потом уже активно работать зубами. Это делает все действо более длительным и задействующим все органы чувств.

Возможно, тут и кроется причина, почему с возрастом нам кажется, будто время ускоряется. В подростковом возрасте у нас очень многое случается в первый раз, а в 50 это бывает пореже.

Если мы хотим замедлить течение времени, создать запоминающиеся моменты и сделать нашу жизнь незабываемой, нужно помнить об активном использовании силы первого раза. Это могут быть мелочи. Если вы все время едите перед телевизором, можно сделать день необычным, если собраться всей семьей на ужин при свечах. Если же вы всегда едите при свечах, то можно поесть за просмотром фильмов.

Сделайте то, чего боитесь

Я вырос в сельской Дании, где мужчины ходили на охоту и рыбалку, а танцами особо не занимались. Я ужасно танцую и свято верю, что, когда ты, закусив губу, потряхиваешь указательными пальцами, — это уже танец. Несмотря на все это, университетская подруга убедила меня пойти на уроки танго.

Я чувствовал себя абсолютно не в своей тарелке. В танго нет фиксированных па. Вы выдумываете их на ходу, молча обнимая партнершу, и двигаетесь без плана. Как можно общаться без слов при помощи баланса и давления? Нужно было прекратить думать и начать чувствовать.

На первом уроке преподавательница поместила бубен между моей и своей грудью и приблизила свой рот настолько близко к моему уху, что я слышал ее дыхание. Это было упражнение, чтобы научить нас, мужчин, сообщать о направлении, в котором мы будем двигаться, через грудь, а не руки.

«Нажимайте сильнее, или бубен упадет, — сказала инструктор мне на ухо. — Сильнее. Да, вот так. Не останавливайтесь».

Этот первый урок стал началом четырех лет занятий танго. Подумайте и вы, чем можете заняться за пределами своей зоны комфорта, чтобы создать новые воспоминания.


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

Решая, чем заняться, подумайте, что вы вспомните через 10 лет

Последние двадцать лет я хожу под парусами с моим другом Миккелем и его отцом Арне. Мы плавали вокруг датских островов, ходили в шведские фьорды и выпили по пути немало ирландского кофе. Мы так много раз это делали, что становится крайне трудно отличить одну поездку от другой. Так что в этом году мы решили сделать кое-что новое.


               Сделайте то, чего боитесь. 4 рецепта для новогодних праздников

Мы арендовали парусник в Адриатическом море и заходили в такие города, как Трогир, Милна и Хвар. Города с узкими улочками, башнями и цитаделями, построенными из камня, который блестит на закате, города, которые могут служить съемочной площадкой для Королевской гавани из «Игры престолов». В этом году к нам также присоединился Дэни, зять Арне. В число его пиратских талантов входит умение распознать, когда экипажу нужно подлить «Апероль Шпритц».

Однажды, приближаясь к Хвару, мы бросили якорь в заливе, чтобы пообедать и поплавать. Стая маленьких голубых рыбок собралась вокруг нашей яхты. Вода была кристально чистой, поэтому, бросая якорь, мы видели, как он опускается до самого дна.

Если посмотреть на карту (примерно в двух километрах от города Хвар), бухта выглядит как статуя Христа-Искупителя в Рио-де-Жанейро. Поэтому мы назвали ее заливом Иисуса. На следующий день после осмотра хварской крепости Миккель и Дэни предложили взять в аренду гидроцикл, чтобы вернуться в залив Иисуса во второй половине дня.

Я никогда не увлекался гидроциклами. Я вообще не фанат скорости и машин. Я скорее из тех смельчаков, кому по душе сложные кроссворды и толстые книги. И я действительно планировал провести день на яхте за чтением.

Однако когда я спросил себя: «А что ты вспомнишь через 10 лет?» — перевес оказался у гидроцикла. Часом позже мы мчались обратно в залив Иисуса, скользя по водной глади и подпрыгивая на каждой волне, огибая маленькие необитаемые острова. Это был памятный день. «Каждый раз, когда я оказывался рядом с тобой, я видел широченную улыбку на твоем лице», — сказал мне Миккель. Я и вправду давно так не веселился.

А вечером мы пили ром, слушали Брюса Спрингстина и Rolling Stones и по-дружески спорили, кто виноват в том, что я слишком сильно накренился при повороте и упал в воду. Виноват был Миккель.

Поэтому иногда, планируя свой выходной или отпуск, вспоминайте о тесте «Что я буду помнить через 10 лет».

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here